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Aperol Spritz: El aperitivo italiano

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¡Bienvenidos a todos los amantes de la coctelería y de la gastronomía italiana! Hoy os queremos hablar sobre uno de nuestros cócteles favoritos: el Aperol Spritz. Esta bebida se ha convertido en todo un símbolo del aperitivo italiano y su popularidad ha ido en aumento en los últimos años. En este post, os explicaremos qué es el Aperol Spritz, qué ingredientes necesitamos para prepararlo y cómo se hace. ¡Empecemos!

Ingredientes

  • 60 ml de Prosecco
  • 40 ml de Aperol
  • Un chorrito de agua con gas
  • Hielo ligeramente picado
  • Media rodaja de naranja

Preparación

  1. En una copa de vino, agrega el hielo ligeramente picado.
  2. Con un medidor, vierte primero el prosecco.
  3. Seguidamente, agrega el Aperol.
  4. Añade un chorrito de agua de soda con sifón o de agua con gas.
  5. Agrega un poco más de hielo y mezcla un poco.
  6. Finalmente, para hacer tu cóctel más refrescante, pon media rodaja de naranja en la copa.

Como veis, la preparación del Aperol Spritz es muy sencilla y rápida. Y lo mejor de todo es que podemos personalizarlo según nuestros gustos. Si preferimos un cóctel menos amargo, podemos reducir la cantidad de Aperol y aumentar la de Prosecco. Y si queremos un sabor más intenso, podemos hacer lo contrario. Además, podemos utilizar diferentes tipos de vino espumoso o incluso cambiar el Aperol por Campari para crear nuevas variantes de esta bebida.

El Aperol Spritz es perfecto para el aperitivo, pero también podemos disfrutarlo en cualquier momento del día. Su color naranja brillante y su sabor ligeramente amargo lo convierten en una bebida muy refrescante y versátil. Sin duda, es una de las bebidas más populares en Italia y cada vez lo es más en todo el mundo.

En definitiva, el Aperol Spritz es una bebida deliciosa y muy fácil de preparar. Así que, ¡animaos a probarla en casa y a sorprender a vuestros amigos con vuestros dotes de barman! Seguro que os encantará. ¡Salute!